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[国家地理] 食物侦查队 第一季 / Food Detectives Season 1

影片名: 食物侦查队 第一季 / Food Detectives Season 1
纪录片类型: 美食
制片国家/地区: 美国
豆瓣链接: 25785282
制片年份: 2008
集数: 10
制作商:  
观看者评价:
 (8.78)
所属系列:  
影片简介:  你有问题,食品侦探队会找到答案!当科学遇上酷男想世界泰德所领军的美食侦查队,就让我们透过实验来找到你为美食燃烧的原因。口香糖吞下肚会怎样?火鸡大餐会引发睡意?牛奶能助眠?吃辣会失眠?宿醉解药啥最行,胃灼热偏方有哪些,口臭克星谁第一?吧台零嘴脏不脏?吃到饱易过量,盘子大食量会增大?怎知食物中有味素?好闻的东西更好吃?食物侦查队为破解口腹之欲背后的秘辛与真相。 .食物侦察队(Food Detectives)是由泰德·埃兰(Ted Allen)主持的一档有关食物的科学节目。泰德·埃兰,参与《Popular Science》杂志的研究与管理,调查各种不同的与食物有关系的知识。比如“五秒钟法则”的正确性,或者姜缓解晕车晕船的效力。加之有像分子生物学家亚当·鲁本博士(Dr.Adam·Ruben)等科学家和《Popular Science》工作人员的支持,埃兰在银屏上被一些称为“食物技术员”所协助的。那些默默无闻的充当参与者的助理们,在一些简单的实验中对有关食物的错误见解、信仰、实践、习俗进行考察。

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