[CCTV] 味道:人间四月鲜 / 人间四月鲜

影片名: 味道:人间四月鲜 / 人间四月鲜
纪录片类型: 美食
制片国家/地区: 中国
豆瓣链接: 27012990
制片年份: 2017
集数: 4
导演:    
制作商:  
观看者评价:
 (8.03)
所属系列:  
影片简介:  南京小吃,位列中国四大小吃之首,自六朝建都时起源,虽历经千年,但长久不衰,一直流传至今的品种少说也有上百个。其数量之多,味道之美,名扬中外。一碗热汤、一锅香卤,一包包神秘的调料,都是南京人罐里烧、火上炒、盆里炖、锅里煮的绝妙滋味。究竟有哪些味道使得历朝历代的文人墨客流连此地。究竟是什么秘籍,让一颗看似普通的卤蛋味醇至极。用心烹饪食物,让时光浸润滋味。味道带您在古都南京寻找那些看似不起眼,却传世已久的鲜活之味。

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