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[CCTV] 走遍中国:食在八方 / 走遍中国:食在八方

影片名: 走遍中国:食在八方 / 走遍中国:食在八方
纪录片类型: 美食
制片国家/地区: 中国
豆瓣链接: 24858436
制片年份: 2012
集数: 10
导演:    
制作商:  
观看者评价:
 (8.1)
所属系列:  
影片简介: 2012年春节期间中央电视台中文国际频道《走遍中国》栏目推出特别节目《食在八方》。该系列节目将围绕各大菜系的菜肴特色,展现不同地域人们的生活方式、生活态度、饮食习惯以及他们在饮食文化方面的创造力。通过“过程化”和“体验式”的表现形态,从美食家、文化学者或者烹饪技艺传承人的视角,以探寻和发现的眼光,展现某一菜系独特的魅力。从而向全球展示具有中国地域特色的食文化,并由此弘扬中华民族的传统文化精髓。

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